quinta-feira, agosto 7

O cogumelo gourmet pronto a crescer ... Parceria Gumelo

A Dona Delicia - Atelier de Sabores associa-se sempre a novos projetos e empresas. E desta vez associou-se à Gumelo.

A Gumelo trata-se de uma paixão de João Cavaleiro, Tiago Marques e Rui Apolinário, que produzem o cogumelo gourmet pronto-a-crescer. A forma fácil, divertida e ecológica de produzir cogumelos em casa apartir de borra de café.






Agradeço o envio da espécie Pleurotus ostreatus que já cresceu, foi colhido e confeccionado.










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